朋友聚餐的时候，肯定少不了喝酒。如果炒上一盘主食先让TA们养养胃肯定是不错的选择。送上一份温州地区常见的餐桌主食。

牛妈厨房有你更精彩，谢谢亲们的支持。请多多投票。

主料
细粉干适量
辅料
鱿鱼适量	明虾适量	花菇适量
虾干适量	葱花适量	洋葱适量
料酒适量	酱油适量

海鲜炒粉干的做法，共14个步骤

1/14. 备好所用材料。

2/14. 起汤锅加水，泡煮花菇及虾干备用。

3/14. 再将虾仁及鱿鱼圈焯熟备用。

4/14. 将细粉干入汤锅焯软。

5/14. 将焯好的粉干用冷水泡洗。

6/14. 再将粉干沥水备用。

7/14. 热炒锅加油，入花菇及虾米煸炒出香味。

8/14. 加入处理好的粉干，用筷子划散。

9/14. 再将豆芽及洋葱圈加入，一同翻炒。

10/14. 炒至豆芽变软时，再将焯好的虾仁及鱿鱼圈加入。

11/14. 淋上适量海鲜酱油。

12/14. 再加入料酒。

13/14. 出锅前再加入葱段。

14/14. 炒至均匀着色入味既可。

小窍门

油的用量：喜油的亲们，可以适当多加一点油，这样子炒出来的粉干光泽会比较好。