在老家我们叫这个螺都是叫白螺的

每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃

一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾

吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈

吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来

主料
螺蛳500克
辅料
姜适量	盐适量	料酒适量
酱油适量	鸡精适量	大蒜适量

炒白螺的做法，共11个步骤

1/11. 白螺洗净。

2/11. 放水里泡一小时。

3/11. 锅里放水烧开。

4/11. 下白螺煮至水沸腾捞出沥干。

5/11. 锅里下油，放姜蒜爆香。

6/11. 下白螺炒一会儿。

7/11. 放入适量的盐。

8/11. 放半瓶盖料酒炒一会儿。

9/11. 加入少量酱油。

10/11. 加入鸡精炒匀。

11/11. 最后倒入少量水煮到收汁即可。