主料
糯米2斤	腊肠2节
辅料
鸡蛋2个	姜1块	小葱2颗
盐适量	花椒油适量	鸡精一勺
玉米油适量

腊肠糯米圆的做法，共9个步骤

1/9. 准备主要材料。

2/9. 将糯米和腊肠用净水泡2个小时。

3/9. 然后将糯米控水，放入垫有纱布的蒸锅中。大火蒸熟。同时腊肠放入锅中煮熟。

4/9. 蒸熟的糯米盛到干净的容器中，放入盐、花椒油、玉米油、鸡蛋、鸡精。

5/9. 煮熟的腊肠切碎，姜、葱切碎。

6/9. 全部倒入熟糯米中。

7/9. 搅拌均匀。

8/9. 捏成团放入蒸锅中，冷水大火蒸，出水蒸汽后改小火10分钟即可。

9/9. 蒸好的谜团。