主料
五花肉300克	鸡蛋3个	面粉120克
牛奶600毫升
辅料
熔化的黄油1汤匙	盐1茶匙

五花肉鸡蛋饼的做法，共8个步骤

1/8. 将鸡蛋打入容器中。

2/8. 加入100ML牛奶一起搅打散后，加入面粉。

3/8. 将面糊搅拌顺滑，没有颗粒。

4/8. 再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油，拌匀后静置10分钟。

5/8. 烤箱预热200度。五花肉切丁放入烤盘（烤盘大约为30x30CM）。

6/8. 放入烤箱烤至肉上色。

7/8. 将面糊倒入烤盘里。

8/8. 放进烤箱烤35-40分钟。烤好的面饼配上沙拉和蔓越橘酱一起吃。