美味可口

主料
过桥米线适量	炒好的瘦肉片适量	基围虾尾适量
小墨斗鱼适量	炒好的鸡蛋适量
辅料
青蒜适量	上海青适量	盐适量
芝麻油适量

三鲜炒米线的做法，共10个步骤

1/10. 先将米线锅内煮1分钟捞起备用

2/10. 然后将上海青飞水

3/10. 锅内烧油，下入腌制好的虾仁，小墨斗鱼翻炒

4/10. 加入炒好的肉片翻炒

5/10. 加入青蒜翻炒片刻

6/10. 加入米线翻炒均匀

7/10. 加入适量盐

8/10. 加入炒好的鸡蛋

9/10. 加入焯过水的上海青翻炒均匀即可出锅啦

10/10. 炒好的三鲜米线

小窍门

1.买不到过桥米线，可以使用干米线泡发后使用

2.小墨斗鱼，虾尾，一定用盐，料酒，胡椒粉提前腌制10分钟