糖水草莓怎么做,糖水草莓怎么做好吃,糖水草莓做法

2024-09-04 特色小吃 By:美食中国
导读简单之极,好吃之极的糖水草莓,不论是谁,吃上一口,准会爱上它!听我的,没错!
简单之极,好吃之极的糖水草莓,不论是谁,吃上一口,准会爱上它!听我的,没错!
主料
草莓1000克白糖250克

糖水草莓的做法,共8个步骤

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1/8. 所有材料。

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2/8. 草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,然后再冲洗干净。

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3/8. 将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部。

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4/8. 放入小锅内,根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入白糖。

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5/8. 将草莓中火煮沸后转小火煮,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅。

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6/8. 煮啊煮,熬啊熬。

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7/8. 煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。

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8/8. 这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

小窍门

1、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。

2、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等

3、可以用冰糖代替白糖。

4、煮的时间自己随意,想吃硬一点的,时间短点,想吃软的汤多的,时间就长点。

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