主料 | ||
肥肠适量 | 水豆腐一小块 | 韭菜一绺 |
豆腐皮两张 | 丸子3-4个 | 黑木耳适量 |
米线适量 | 酱油两勺 | 醋一勺 |
盐两勺 | 大葱一段 | 麻椒适量 |
红久久火锅料一包 |
肥肠米线的做法,共11个步骤
1/11. 准备好食材,全部洗干净切好备用,当然您可以加自己喜欢的种类。
2/11. 锅里倒入放入葱花和麻椒炒香,倒入肥肠煸炒。
3/11. 放入一包红久久火锅底料煸炒。
4/11. 加入干辣椒段继续煸炒。
5/11. 加入适量的水烧开,倒入酱油、盐、再加一点醋。
6/11. 放入丸子、水豆腐、豆腐皮、木耳煮熟。
7/11. 加入米线,煮熟关火,倒入韭菜即可出锅。
8/11. 可以根据个人口味加入辣椒油,麻椒油和醋。
9/11. 成品
10/11. 成品
11/11. 成品