喜欢烧烤，又担心外面的肉质和卫生，于是想在自己家里做，安全又健康！

主料
羊肉适量	豆瓣酱适量	盐适量
姜粉适量

牙签羊肉串的做法，共5个步骤

1/5. 羊肉买时就让老板切成了可供穿串的小块

2/5. 放入各种调料，拌匀，放入冰箱腌制12小时，着急也可以缩短时间

3/5. 剩下就是穿串了，因为没有竹签子了，于是用了牙签，把小肉块穿起来！

4/5. 摆在烤架上，刷上一层油，放入预热好的烤箱，别忘了在烤架下面放上烤盘并铺上锡级

5/5. 烤上七八分钟，洒上烧烤料，翻个面继续烤，因为各家烤箱温度不同，所以时间自己撑握就可以了！