主料 | ||
小米适量 | ||
辅料 | ||
红枣适量 | 冰糖适量 |
红枣小米粥的做法,共6个步骤
1/6. 先将小米洗干净,,
2/6. 洗净后我喜欢浸会儿,这样煮起来很快,,
(浸的水不要倒掉,一会儿可以煮粥,营养都在水里呢)3/6. 把小米连同刚才浸的水一起倒入锅里,,
红枣用剪刀剪出果肉,去掉核,,4/6. 水的量按自己喜好,我喜欢稀薄些,就多加点,,
煮开后加入适量冰糖,,5/6. 几分钟的时间粥就好了,,
糯糯的,带着红枣的清香,,6/6. 非常好吃,特别养胃,,
小窍门
,,挑选小米有讲究哦,目前我知道的小米有二种:
1)非常小,硬性的,给小鸟吃的,,2)略大些,糯性的,适合煮粥哦,,