一个人的空间，一个人的火锅。一个人在家真好啊，想吃什么就做什么，不用考虑其他人的口味，想怎么吃不怎么吃。没人在家，中午这餐来吃个小火锅吧，水果火锅盛宴，好吃又方便。蘸到火锅底的水果那头是热的，另一头是凉的，两种口味，真是冰火两重天，那叫一个爽！

这一餐，吃撑了。。。

主料
巧克力30克	鲜奶油20克	清水1汤匙
辅料
火龙果适量	芒果适量	桔子适量
杨桃适量	莲雾适量	草莓适量

香浓水果火锅的做法，共11个步骤

1/11. 准备火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油；

2/11. 准备好各种喜欢的水果；

3/11. 准备好各种喜欢的水果；

4/11. 巧克力放入碗中；

5/11. 倒入鲜奶油；

6/11. 加一匙清水；

7/11. 取一煮锅加入适量水置于火上，把巧克力碗放入锅中隔水加热；

8/11. 加热巧克力的同时，把各类水果洗的洗，剥皮的剥皮，切片的切片；

9/11. 巧克力已经完全溶解；

10/11. 蜡烛点燃，放入巧克力加热碗下边专用的位置，主要用于维持碗的热度；

11/11. 把溶解了的巧克力倒入加热碗中，香浓可口的火锅底便制作好了，想吃什么水果往火锅里涮就可以啦。

小窍门

1、溶解巧克力时应经常搅动，以免糊锅，如果过于浓稠可加入黄油或植物油调稀；

2、隔水溶解巧克力时应用中小火。