主料 | ||
辣白菜200克 | 五花肉300克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 韩式辣酱适量 |
浓缩番茄酱适量 | 洋葱1个 | 手指年糕10根 |
泡面1袋 |
懒人泡菜火锅巨好吃的做法,共6个步骤
1/6. 洋葱切块,五花肉切片。
2/6. 热锅下五花肉片,煎出五花肉油。
3/6. 肉煎到焦黄的时候下辣白菜,炒到半透明,再下入洋葱片翻炒。加水,入番茄酱、辣酱、盐、糖一起炖。
4/6. 另起一锅,加水煮年糕。煮到软就可以出锅了,过一下凉水备用。
5/6. 豆腐切片,过水焯一下。
6/6. 豆腐和年糕下入五花肉锅里炖2分钟,下入泡面(不要调料喔),再煮两分钟就可以开吃啦!别忘了开吃之前要加入奶酪粉喔~
小窍门
煎五花肉的时候我喜欢吃烤肉那种,所以煎到焦黄色,大家可以根据自己口味掌握火候。泡菜锅里可以涮任何自己喜欢的东西哦,比如饺子、西葫芦什么的,随心所欲吧!