10分钟红油小馄饨怎么做,10分钟红油小馄饨怎么做好吃,10分钟红油小馄饨做法

2024-06-12 特色小吃 By:涮酷食神
导读主料馄饨10个辅料大蒜5个葱适量 10分钟红油小馄饨的做法,共2个步骤 1/2.锅煮沸水,烧开下馄饨煮。蒜切末,葱切末。准备一小碗,放入盐,老抽,生抽,醋,白糖,辣椒油。另起一锅,放入油,烧热,放入蒜末,炒
主料
馄饨10个
辅料
大蒜5个适量

10分钟红油小馄饨的做法,共2个步骤

1/2. 锅煮沸水,烧开下馄饨煮。蒜切末,葱切末。准备一小碗,放入盐,老抽,生抽,醋,白糖,辣椒油。另起一锅,放入油,烧热,放入蒜末,炒出香味,将蒜油趁热浇在刚准备调料的碗里,迅速拌匀。

2/2. 馄饨捞出,沥干水,盛入碗中,将调料拌入,撒点香油,撒上葱末。

小窍门

煮馄饨不要煮太久,老了不好吃。

老抽不要放太多,过量的话,油的颜色会过黑。

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