在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.

主料
红薯1个	苹果1/2个	洋葱1/2个
香肠1根	芹菜少许	面包糠适量
辅料
丘比沙拉酱适量	食用油适量	面粉适量
盐适量

果蔬炸小丸的做法，共8个步骤

1/8. 准备好食材待用.

2/8. 红薯,苹果洗净削皮,擦成细丝,香肠,香芹,洋葱切小粒.

3/8. 锅内放少许橄榄油,放洋葱,香肠煸香,加芹菜+少许盐炒匀.

4/8. 然后铲出放入红薯,苹果盆中.

5/8. 加2勺面粉搅拌均匀.

6/8. 捏成小丸子,粘满面包糠.

7/8. 锅内放油,中小火炸熟.

8/8. 出锅装盘,蘸沙拉酱食用.