中式酥饼改良了一下，加入芝麻，口感更加丰富~

主料
中筋面粉110克	鸡蛋1个	黑芝麻粉30克
色拉油55克	白芝麻适量	小苏打1克
辅料
白糖45克

芝麻桃酥的做法，共8个步骤

1/8. 白糖倒入色拉油里搅拌均匀。

2/8. 鸡蛋打散搅拌均匀，倒入油里拌匀。

3/8. 面粉和小苏打混合均匀，筛入蛋液中。

4/8. 倒入黑芝麻粉和白芝麻。

5/8. 切拌均匀

6/8. 手揉成一个个圆球，放入铺了油纸或油布的烤盘。

7/8. 指头轻轻按下，形成自然裂纹。

8/8. 烤箱预热，中层200度10-15分钟左右。

小窍门

茶茶的心得：

这个酥饼的做法借鉴于玛格丽特，简单而随意，一口一个，大小刚合适~