冰糖葫芦，酸甜的经典。怕做不来。。。微波版参照卤煮鲍鱼的，简单快捷，酸甜可口。

主料
山楂一斤
辅料
冰糖一把	水少量

微波版蜜汁山楂的做法，共10个步骤

1/10. 山楂一斤。

2/10. 山楂放入水中，加入两小勺盐，浸泡片刻后搓一会，清洗干净。

3/10. 冲洗好山楂，沥水控干。

4/10. 所用山楂一一去头尾部分（我买的挺熟，一拔就拔出果柄，底部一抠就出来了）。

5/10. 学习到山楂横向切一圈，掰开，去籽，挺方便。

6/10. 山楂依次去籽放入微波容器。

7/10. 准备冰糖适量，白砂糖也可以。

8/10. 加入一点水，放入冰糖。

9/10. 放入微波炉转3分钟，然后取出搅拌一下。

10/10. 再放入微波炉转8分钟，取出搅拌一下，山楂已很软烂，汤汁浓稠。小心烫，凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。