主料
青菜750克	肉糜300克	猪油渣100克
辅料
生抽适量	盐少许

菜肉馄饨的做法，共15个步骤

1/15. 靑菜，肉糜，猪油渣

2/15. 靑菜洗净

3/15. 锅中放水煮开

4/15. 杷靑菜放入锅内烫一下

5/15. 取出沥干

6/15. 把猪油渣放在青菜上

7/15. 搅在一起剁碎

8/15. 把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里

9/15. 然后放适量的盐

10/15. 再放适量的生抽搅拌均勻

11/15. 这是拌好的馅

12/15. 取馄饨皮放上菜肉馅

13/15. 包成元宝状

14/15. 锅中放水煮开

15/15. 水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅