主料
鸡蛋4个	面粉适量
辅料
小葱适量	火腿适量	水适量
食盐适量	五香粉适量

葱香火腿蛋煎饼的做法，共8个步骤

1/8. 鸡蛋打入碗中搅拌匀。

2/8. 加入用水搅好的面糊。

3/8. 放入葱花和火腿粒。

4/8. 加入食盐和五香粉搅拌匀。

5/8. 平底锅加热抹油，倒入蛋液，迅速要摇一下铺平。

6/8. 小火煎2分钟卷起。

7/8. 切成圈状。

8/8. 切好装盘。

小窍门

面糊一定要用水先搅拌好，然后再倒入蛋液中搅匀。