主料
柳橙600克	白砂糖150克

柳橙果酱的做法，共8个步骤

1/8. 将橙子依十字切成四份，去皮、籽、白色内膜，剩下果肉与果汁备用。

2/8. 将果肉从果汁中挑出来。

3/8. 用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。

4/8. 然后加入果肉。

5/8. 时不时搅拌一下。

6/8. 加入白糖。

7/8. 继续搅拌，小心溢锅。

8/8. 慢慢熬，最后浓稠即可。

小窍门

1、柳橙水分比较大，建议切块时，在一个较大的碗里进行。

2、这款果酱只用两种原材料，所以很容易，但是产量不高。

3、最后一定要冷藏，更有风味，而且容易定型，这样果酱就不会水水的。

4、配上吐司、馒头非常美味。！