美食不仅仅是饱腹，更要追求美感，给人以美的享受。中国美食追求色香味俱全，第一感就是要求色彩搭配和色彩美，满足美感要求，来到大厨艺使我发生最大的变化，就是同样的饭菜看上去更加给人美的享受，这款西葫芦蛋饼，只是稍稍变化一点色、形的搭配，宝宝都要抢着吃饭了。

主料
面粉适量	西葫芦1根	胡萝卜半根
鸡蛋2个
辅料
葱适量	盐适量	自制虾皮味精适量
食用油适量

花样西葫芦饼的做法，共11个步骤

1/11. 材料：面粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、西葫芦1个、葱一段，盐、自制虾皮味精、食用油适量，准备一个花朵饼干模具或其他形状模具。

2/11. 胡萝卜加水打成汁。

3/11. 西葫芦切碎和葱一起打成汁。

4/11. 胡萝卜汁、西葫芦汁倒入容器。

5/11. 加入面粉、盐、鸡蛋和成面糊。

6/11. 电饼铛或平底锅预热抹薄油。

7/11. 模具内外抹点油。

8/11. 模具放入锅底中间

9/11. 模具外部周围和模具内分别倒入不同颜色的面糊。

10/11. 面糊变色时拿下模具。

11/11. 翻面煎熟即可。