主料
鸡排适量	火腿肠两根	肉松适量
米饭适量	紫菜数张
辅料
黄瓜一根	寿司醋适量	芝麻油适量
沙拉酱适量

鸡排寿司的做法，共10个步骤

1/10. 煮好米饭加入寿司醋，芝麻油搅拌匀放凉待用

2/10. 鸡胸肉切片裏上一层蛋液再裏上一层面包糠，放平底锅煎熟切成条状待用

3/10. 火腿肠或午餐肉切条状，黄瓜切条状，放平底锅小火翻炒片刻，盛出待用。

4/10. 这次寿司馅用到：鸡排，黄瓜，火腿肠，肉松，沙拉酱。

5/10. 寿司紫菜，和卷帘

6/10. 卷帘上面先铺一张保鲜袋，再放上一张紫菜，均匀地铺上一层米饭，放上上面提到的几种寿司馅。

7/10. 然后按个人的手法卷紧

8/10. 卷好的样子

9/10. 再切成大小相同的寿司卷

10/10. 摆盘。