酥小鲫鱼怎么做,酥小鲫鱼怎么做好吃,酥小鲫鱼做法

2024-04-19 特色小吃 By:夫妻那些事
导读主料小鲫鱼适量辅料葱适量料酒适量酱油适量醋适量盐,白糖适量姜适量大蒜适量
主料
小鲫鱼适量
辅料
适量料酒适量酱油适量
适量盐,白糖适量适量
大蒜适量

酥小鲫鱼的做法,共11个步骤

酥小鲫鱼怎么做,酥小鲫鱼怎么做好吃,酥小鲫鱼做法

1/11. 看看原料吧

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2/11. 酱油,醋,料酒,盐白糖加少许水,调成蘸汁。

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3/11. 将调好的蘸汁儿煮开备用。

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4/11. 葱姜蒜切末备用。

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5/11. 将切好的葱姜蒜撒在煮好的蘸料里。

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6/11. 将小鲫鱼洗净,沾上干面粉。

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7/11. 将小鲫鱼放油锅炸制。

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8/11. 炸到小鲫鱼金黄色酥脆。

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9/11. 捞出小鲫鱼放入蘸料里。

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10/11. 滋啦一声,让每条鱼都蘸上料。马上捞出装盘即可。

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11/11. 看看成品吧

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