酸奶溶豆怎么做,酸奶溶豆怎么做好吃,酸奶溶豆做法

2023-07-26 特色小吃 By:美食中国
导读经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆,一盒25,每次都买4盒,加上我偷吃,很快就会见底,所以总是不够吃,今天买了自制酸奶,回来比较晚,就只好加班做了
经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆,一盒25,每次都买4盒,加上我偷吃,很快就会见底,所以总是不够吃,今天买了自制酸奶,回来比较晚,就只好加班做了
主料
酸奶30克玉米淀粉15克炼乳10克
蛋清65克
辅料
白糖3克柠檬1毫升

酸奶溶豆的做法,共11个步骤

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1/11. 准备好鸡蛋,柠檬,炼乳,白糖,淀粉

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2/11. 酸奶

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3/11. 把酸奶放进淀粉里,搅拌均匀

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4/11. 搅拌至没有颗粒为止

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5/11. 蛋清里加白糖

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6/11. 再加入柠檬,

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7/11. 搅拌至盆扣下来不会流出来

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8/11. 把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起,不要打圈搅拌,蛋清的泡沫会消掉

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9/11. 用裱花袋挤出形状

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10/11. 烤箱预热120度,烤40分钟即可,每个烤箱的脾性不一样,我用的是ACA的,烤的时间要短一点

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11/11. 入口即化的酸奶溶豆,宝宝也吃了好多

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