| 主料 | ||
| 龙利鱼一条 | 面包糠适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 橄榄油适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 蛋液适量 | ||
香酥龙利鱼扒的做法，共8个步骤
1/8. 龙利鱼解冻洗净用厨房纸吸干水，切成等量大小块状
2/8. 放点盐抹匀
3/8. 放橄榄油和黑胡椒粉
4/8. 拌匀腌制20分钟
5/8. 沾上蛋液
6/8. 放碟里每块都均匀地滚上面包糠
7/8. 热锅冷油，下鱼块慢慢火煎至两面金黄即可
8/8. 吃时配点甜辣酱或蕃茄酱都非常美味
| 主料 | ||
| 龙利鱼一条 | 面包糠适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 橄榄油适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 蛋液适量 | ||
1/8. 龙利鱼解冻洗净用厨房纸吸干水，切成等量大小块状
2/8. 放点盐抹匀
3/8. 放橄榄油和黑胡椒粉
4/8. 拌匀腌制20分钟
5/8. 沾上蛋液
6/8. 放碟里每块都均匀地滚上面包糠
7/8. 热锅冷油，下鱼块慢慢火煎至两面金黄即可
8/8. 吃时配点甜辣酱或蕃茄酱都非常美味
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