主料 | ||
金钱橘适量 | 冰糖适量 | 白砂糖适量 |
蜜糖金钱橘的做法,共7个步骤
1/7. 取蒂清洗干净
2/7. 加清水稍微煮一下,去除金钱橘的苦味
3/7. 准备好干净干燥的密封容器,一定擦干水渍
4/7. 将稍煮过的金钱橘捞出,从中间切开,用牙签挑去籽粒
5/7. 锅中加入刚没过金钱橘的清水,适量冰糖,煮开
6/7. 煮开后大火转小火收汁,期间可根据口味加适量白糖,煮至汤汁浓稠金钱橘有亮晶晶状关火
7/7. 装入准备好的容器中冷却后可放入冰箱
主料 | ||
金钱橘适量 | 冰糖适量 | 白砂糖适量 |
1/7. 取蒂清洗干净
2/7. 加清水稍微煮一下,去除金钱橘的苦味
3/7. 准备好干净干燥的密封容器,一定擦干水渍
4/7. 将稍煮过的金钱橘捞出,从中间切开,用牙签挑去籽粒
5/7. 锅中加入刚没过金钱橘的清水,适量冰糖,煮开
6/7. 煮开后大火转小火收汁,期间可根据口味加适量白糖,煮至汤汁浓稠金钱橘有亮晶晶状关火
7/7. 装入准备好的容器中冷却后可放入冰箱
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