| 主料 | ||
| 糯米适量 | 干香菇适量 | 瘦肉适量 |
| 云吞皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 香油适量 | |
香菇肉沫烧麦的做法，共4个步骤
1/4. 干香菇泡发切小小块,瘦肉制成肉沫待用
2/4. 糯米煮熟,然后取出打散放凉
3/4. 将切好的香菇,肉沫加入凉好的糯米饭中,加入蚝油,少量香油,然后搅拌,这馅就OK啦
4/4. 然后就用云吞皮包馅,OK后上锅蒸了,只要见云吞皮变透明就OK了,才几分钟而已,为好看,烧麦入锅前放粒玉米
小窍门
这款点心是糯米制作而成,不易消化,最好逞热吃
| 主料 | ||
| 糯米适量 | 干香菇适量 | 瘦肉适量 |
| 云吞皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 香油适量 | |
1/4. 干香菇泡发切小小块,瘦肉制成肉沫待用
2/4. 糯米煮熟,然后取出打散放凉
3/4. 将切好的香菇,肉沫加入凉好的糯米饭中,加入蚝油,少量香油,然后搅拌,这馅就OK啦
4/4. 然后就用云吞皮包馅,OK后上锅蒸了,只要见云吞皮变透明就OK了,才几分钟而已,为好看,烧麦入锅前放粒玉米
这款点心是糯米制作而成,不易消化,最好逞热吃
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