主料 | ||
吐司面包1条 | 雪糕1份 | |
辅料 | ||
食用油适量 |
炸冰淇淋水饺的做法,共10个步骤
1/10. 准备好材料。
2/10. 方包切去边缘。
3/10. 把切去边缘的面包片角对角对折,用手从两边向中间捏起,捏一定要捏紧实了,要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
4/10. 中间留个口,用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
5/10. 封好口,成饺子状。
6/10. 热油,筷子插里面起泡泡就行。
7/10. 把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
8/10. 两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)
9/10. 两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)
10/10. 捞起装盘。