主料 | ||
五花肉300克 | 花生米100克 | 糯米500克 |
绿豆50克 | ||
辅料 | ||
生抽适量 | 料酒适量 | 粽叶适量 |
盐适量 | 生姜适量 | 粽绳适量 |
糯米花生咸肉粽的做法,共10个步骤
1/10. 糯米,花生米,绿豆提前泡四小时以上
2/10. 糯米花生咸肉粽的做法步骤22.五花肉切块用生抽,料酒,姜末,盐腌制四小时以上
3/10. 把糯米,绿豆,花生米混合在一起
4/10. 煮好的粽叶如图做成漏斗状
5/10. .加入混合材料
6/10. 加入一块五花肉
7/10. 上面再加入混合食材,铺平。上面浇点水就铺平了
8/10. 把粽叶卷过来用粽绳扎紧
9/10. 后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里,包了几个。这样做出来的里面都是咸的,非常的香
10/10. 全部包好之后,放进电压锅里,加入没过粽子的水,盖上盖,选择最长时间四十分钟:蹄筋豆类标志处即可