心形火腿蛋怎么做,心形火腿蛋怎么做好吃,心形火腿蛋做法

2024-01-02 特色小吃 By:中药材
导读主料鸡蛋1个火腿2条辅料橄榄油1勺盐1匙牙签3支玫瑰花1支 心形火腿蛋的做法,共6个步骤
主料
鸡蛋1个火腿2条
辅料
橄榄油1勺1匙牙签3支
玫瑰花1支

心形火腿蛋的做法,共6个步骤

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1/6. 把玫瑰花瓣掰开,加盐用清水洗净,晾干水份;

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2/6. 准备两根火腿,将火腿一切为二,再取一半从中间切开,将火腿朝两边掰开,用牙签固定(如图);

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3/6. 准备鸡蛋,把鸡蛋打散,放入适量的盐,调匀备用;

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4/6. 预热铁板(我选用的铁板,平底锅也可以)放入橄榄油(色拉油也可以)热后,小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固,可根据自己的喜好控制蛋液嫩度;

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5/6. 出锅装盘即可;

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6/6. 既美观又好吃的心形火腿蛋搭配DIY的坚果豆浆,上餐桌了,味道棒棒哒!

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