培根土豆饼怎么做,培根土豆饼怎么做好吃,培根土豆饼做法

2024-01-01 特色小吃 By:涮酷食神
导读全家都是土豆控,无论土豆什么做法,我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的,外面撒上一层面包糠,用空气炸锅无油煎炸,趁热吃外脆里软,特别好吃。
全家都是土豆控,无论土豆什么做法,我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的,外面撒上一层面包糠,用空气炸锅无油煎炸,趁热吃外脆里软,特别好吃。
主料
土豆泥130克培根2片熟豌豆60克
熟玉米粒60克
辅料
食用油适量适量胡椒粉适量
面包糠30克

培根土豆饼的做法,共9个步骤

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1/9. 土豆去皮切片蒸熟压成泥

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2/9. 培根切小块,豌豆、玉米粒煮熟

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3/9. 锅中稍放点油把培根煎一下

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4/9. 放入豌豆、玉米炒干水分

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5/9. 关火,放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀

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6/9. 取一团土豆泥先压紧搓圆,再压扁

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7/9. 两面裹上面包糠

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8/9. 放入炸篮,180度10分钟

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9/9. 翻面再5分钟,两面金黄即可

小窍门

要把土豆泥搓紧实点,否则容易散。趁热好吃。
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