主料 | ||
鸡胸肉400克 | 里脊肉400克 | |
辅料 | ||
青圆椒1个 | 红圆椒1个 | 黄圆椒1个 |
蚝油适量 | 鸡精适量 | 五香粉适量 |
盐适量 | 辣椒酱适量 | 小茴香适量 |
五彩肉串的做法,共11个步骤
1/11. 原料
2/11. 鸡胸肉 里脊肉切块 彩椒切片 大小尽量一样
3/11. 放入小茴香 五香粉 盐 鸡精 耗油 甜辣酱 生抽 料酒
4/11. 充分拌匀
5/11. 放冰箱腌制一晚
6/11. 按照青椒鸡肉黄椒里脊肉红椒串起
7/11. 串好的样子
8/11. 蜂蜜 白醋 温水调成刷汁
9/11. 刷上一层蜂蜜水
10/11. 烤箱预热到200度7分钟翻身再刷层蜂蜜水再烤8分钟 共15分钟即可
11/11. 五彩肉串