焗吐司怎么做,焗吐司怎么做好吃,焗吐司做法

2023-12-14 特色小吃 By:初心房间
导读看了豆友的菜谱照着做的。本人喜欢甜食,适当加了砂糖还另外加了些牛奶。
看了豆友的菜谱照着做的。本人喜欢甜食,适当加了砂糖还另外加了些牛奶。
主料
吐司3片淡奶油150毫升牛奶50毫升
鸡蛋2个
辅料
白糖50克黄油适量

焗吐司的做法,共6个步骤

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1/6. 鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外边后切成小块。

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2/6. 将吐司放入蛋液使吐司吸饱蛋液。

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3/6. 焗锅内壁涂上黄油。(防粘、便于取出吐司也方便清洗)

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4/6. 将饱和蛋液的吐司放入焗锅。(我没舍得丢弃多余的蛋液,太湿了)

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5/6. 放入已预热的烤箱以170度烤25至30分钟即可(由于我的吝啬结果烤了40分钟)

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6/6. 切下来的吐司边我没有浪费全部给了我家的蜜袋鼯吃了。

小窍门

我喜欢甜食所以增加了白砂糖的量,不喜欢很甜的朋友要减少白砂糖的量。多余的蛋液不要像我不舍得丢弃(我没舍得丢弃多出来的蛋液,全部倒入焗锅一起入烤箱了。花了好长时间才烤乾那些蛋液。吐司还是偏湿了。不过相当好吃。)烤的时间与吐司多少来增减,以烤到金黄略焦黄为宜。

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