主料 | ||
低筋面粉200克 | 鸡蛋2个 | 白芝麻20克 |
辅料 | ||
猪油40克 | 椒盐5克 |
椒盐芝麻麻花的做法,共10个步骤
1/10. 材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克
2/10. 将低筋面粉搁入大盆中。
3/10. 搁入白芝麻、猪油、椒盐,打入鸡蛋。
4/10. 随后,和成面团醒上30分钟。
5/10. 接着,将醒好的面团放入硅胶垫上,用擀面杖擀开(尽量擀的薄一些)。
6/10. 然后,整理切除边角,并切成长条。
7/10. 三条组合成一个。
8/10. 搓成麻花状。
9/10. 最后,下入油锅中炸制金黄色,即成。
10/10. 捞出、装入盘中,晾凉、就可以吃吃喽。。。