从春天到初夏，都可以看到栀子花的白色花朵，高雅的香气令人无法忽视她的存在.栀子多在夜里盛开，沾了月的灵气，冰清玉洁，没有牡丹的娇艳，却不失荷花的妩媚，一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭.用杏鲍菇做出栀子花的花瓣，简单的一餐，像她的花语：一生守候。坚强、永恒，一生的守候我们的爱。

主料
杏鲍菇200克
辅料
鸡汤适量	精盐适量

栀子花开的做法，共7个步骤

1/7. 准备：杏鲍菇、鸡汤

2/7. 杏鲍菇洗净、均匀切片

3/7. 将杏鲍菇入沸水焯烫，去除草酸

4/7. 焯水比一般的蔬菜时间要长，焯至杏鲍菇变软、略有透明

5/7. 捞出控水

6/7. 锅内放鸡汤，将事先处理过的杏鲍菇倒入，加盐调味

7/7. 入味后，把杏鲍菇捞出摆放，将剩余的汤汁淋在上面即可

小窍门

1、菌类要沸水焯烫，去除草酸

2、只添加了精盐做调味，因为杏鲍菇本身就非常的鲜美。