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2023-11-25 特色小吃 By:洞房
导读主料新鲜黄花菜55克猪肉末90克饺子皮130克辅料葱花适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量
主料
新鲜黄花菜55克猪肉末90克饺子皮130克
辅料
葱花适量料酒适量生抽适量
适量鸡精适量

黄花菜猪肉馅锅贴的做法,共18个步骤

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1/18. 材料:新鲜黄花菜(已清洗)、猪肉末、饺子皮、葱花

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2/18. 将已清洗的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出。

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3/18. 用凉水过凉。

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4/18. 随后,将过凉好的黄花菜,用剪刀剪碎。

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5/18. 合入猪肉末。

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6/18. 加适量的料酒。

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7/18. 加适量的生抽。

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8/18. 加适量的盐。

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9/18. 加适量的鸡精。

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10/18. 调味拌匀成馅料。

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11/18. 取饺子皮。

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12/18. 放上馅料。

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13/18. 包好。

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14/18. 放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎一下。

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15/18. 然后,加适量的水。

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16/18. 盖上盖、焖煮至水分收干。

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17/18. 最后,搁入葱花,即成。

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18/18. 出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

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