新鲜的豌豆上市，喜欢买一些回来，盐水煮煮吃，最原始的吃法，最能品尝出豌豆自身的气息，几个好友围盆而坐，一盆子豌豆很快就见底。

主料
鲜豌豆1000克
辅料
盐6克	水适量

盐水豌豆的做法，共5个步骤

1/5. 新鲜的豌豆洗净，一次煮的多，没有剪掉2头，时间充足的话，可以剪掉豌豆的两头，便于入味

2/5. 锅中放足量的水，水烧开后，放入豌豆

3/5. 全部放进去之后，放盐，盖上锅盖大火煮6分钟

4/5. 煮熟之后快速捞出，不要在汤中浸泡

5/5. 这样煮出的豌豆不会一捏变成泥

小窍门

开水下锅，6分钟即可。