主料
面粉250克	牛奶140克	酵母1.5克
辅料
自制莲蓉适量

奶香莲蓉包的做法，共10个步骤

1/10. 面粉、牛奶及酵母放入面包机，搅面20分钟。

2/10. 加入少许玉米油，继续搅拌5分钟。（据说有助于表面光滑）

3/10. 搅拌好的面团揉圆，放入碗中，盖上保鲜膜室温发酵至两倍大。

4/10. 发酵好的面团。一下没有注意有点发过头了。

5/10. 发酵好的面团，揉匀，分成10份。

6/10. 取一份面团，揉圆压扁，放入莲蓉馅。

7/10. 收口朝上，放入月饼模中。网购了几个木质月饼模，就拿了一个有福字的凹形模来做包子，结果蒸好纹路字样全没了。

8/10. 桌面轻敲出包子。

9/10. 做好的包子底部垫油纸放入蒸锅中。

10/10. 冷水上锅，水开后蒸15分钟即可。