用料：

馒头数个，调和油，鸡蛋1个，

方法：

1、先将馒头切片，

2、鸡蛋打成蛋液，

3、将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液，

4、放进烧好油的锅里小火慢炸，

5、两面炸金黄，捞出沥油，即成。

主料
馒头数个	鸡蛋1个
辅料
调和油适量

清炸馒头的做法，共8个步骤

1/8. 备好馒头数个，

2/8. 将馒头切片，鸡蛋打入碗中。

3/8. 将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液，

4/8. 放进烧好油的油锅里油炸，

5/8. 途中翻面，

6/8. 两面炸黄，

7/8. 捞出沥油，

8/8. 装碗中即成。