主料
牛奶适量	鸡蛋2个	奥利奥饼干适量
辅料
香菜叶2小朵

牛奶蒸蛋小盆栽的做法，共9个步骤

1/9. 鸡蛋2个。

2/9. 轻轻打散后过筛。

3/9. 加入适量牛奶，用原壳量一下，1：3鸡蛋和牛奶。再次用筷子轻轻搅匀，不要起泡沫。

4/9. 再次过筛。

5/9. 沿着杯边倒入蛋奶液。

6/9. 冷水入蒸锅，小火蒸20分钟。

7/9. 把1小包奥利奥饼干打碎。

8/9. 把蒸好的蛋奶拿出，最上层铺满奥利奥饼干碎。

9/9. 再栽上2小朵香菜心即可。