准好蔬菜汁，白糖，面粉，油。

做法：

1、取适量的面粉拌进白糖，分别加入适量的蔬菜汁和发孝粉揉成面团，醒2小时左右。

2、将醒好的面团再次揉匀，

3、切成小点，如图。

4、再擀成圆形面皮，如图。

5、将擀好的面皮放进烧好油的锅里油炸，两面炸黄即成。

炸大饼的做法，共8个步骤

1/8. 取适量的面粉拌进白糖，分别加入适量的蔬菜汁和发孝粉揉成面团，醒2小时左右。

2/8. 将醒好的面团再次揉匀，

3/8. 揉成长条切成小面团形，

4/8. 用擀面桨擀成面皮，

5/8. 放进烧好油的锅里，

6/8. 小火油炸，

7/8. 途中翻面，两面炸黄，

8/8. 沥油装盘。