主料 | ||
红枣100克 | 马蹄粉125克 | |
辅料 | ||
冰糖150 | 清水750 |
养颜红枣马蹄糕的做法,共8个步骤
1/8. 准备好所有材料。
2/8. 红枣一斤洗净去核。
3/8. 放锅里加清水500克,放入红枣熬汤。
4/8. 马蹄粉和清水250克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合。
5/8. 大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入黄冰糖小火煮至融化。
6/8. 把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。
7/8. 把制作好的红枣马蹄粉糊倒进糕盘里蒸20分钟。
8/8. 蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。