主料 | ||
烤鸡翅适量 | ||
辅料 | ||
大喜大烤肉酱一袋 |
微波炉烤鸡翅的做法,共9个步骤
1/9. 从菜市场买回来袋装的鸡翅中,因为鸡翅中这部分没有鸡腿肉那么厚实,容易腌制入味,也方便摆盘,而且鸡翅中的肉也比鸡翅尖肉要多些,口感也好。将适量的鸡翅中进行解冻,然后在鸡翅中上正反两面都纵向划上两道三道花刀,这样做是为了让腌料更好的渗透进鸡翅肉质中,将鸡翅中洗净沥干水分放入保鲜盒内备用。
2/9. 拿出这次试用套装中的酱香味烤肉酱,按照上面的小口撕开。
3/9. 将烤肉酱倒在沥干水分的鸡翅上。
4/9. 将烤肉酱和鸡翅中充分进行搅拌,让鸡翅中的每一处都均匀的抹上烤肉酱
5/9. 将腌制中的鸡翅中密封好盖子,放入冰箱中冷藏备用。
6/9. 下班回来需要吃时就可以直接从冰箱中拿出,取出适量的腌制好的鸡翅中摆放在盘中,准备放入微波炉中进行烤制。
7/9. 将微波炉的按钮选择“中火”和“5分钟”后将盘子放进去关上微波炉门进行烤制,待时间到后将盘子拿出,将里面的鸡翅中全部再翻一面,按照之前选择的“中火”和“5分钟”继续烤制。
8/9. 烤制中已经可以闻到肉的香味啦,随着微波炉“叮咚”一声烤制结束,香浓美味的烤鸡翅就可以上桌食用了,因为烤肉酱已经充分渗透到肉质中,烤出来的鸡翅上都裹着一层浓浓的酱汁,散发出闪亮的油光色,透过切开的花刀还可以看见里面嫩嫩的鸡肉呢,扑鼻的香气也搅动着你肚中早已按耐不住的“馋虫”啦!
9/9. 夹住其中的一块鸡翅放入口中慢慢品尝,咸鲜中带着一丝丝甜味,鸡肉一直酥软到心里,哇,口水不断呀!