主料 | ||
面粉适量 | 水适量 | 猪肉馅适量 |
辅料 | ||
植物油适量 |
香酥馅饼的做法,共12个步骤
1/12. 猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多
2/12. 面粉适量
3/12. 加凉水搅拌成絮状
4/12. 和成面团
5/12. 取适量面团搓成长条
6/12. 擀扁成3mm厚的片
7/12. 加上馅料
8/12. 卷起
9/12. 竖起来按扁
10/12. 锅中放适量油
11/12. 冷油下擀好的饼,小火慢烙
12/12. 一面金黄时翻面,中间要盖锅盖,防止外熟里生。两面金黄时就好了