红豆花生蜜枣粽怎么做,红豆花生蜜枣粽怎么做好吃,红豆花生蜜枣粽做法

2024-10-12 特色小吃 By:草药
导读端午节来临时,亲手做简单的红豆花生蜜枣粽,是一种放心可口的节令食品,也是一份好心情
端午节来临时,亲手做简单的红豆花生蜜枣粽,是一种放心可口的节令食品,也是一份好心情
主料
糯米600克粽叶20片
辅料
红豆适量花生适量蜜枣适量
黄小米适量

红豆花生蜜枣粽的做法,共11个步骤

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1/11. 将糯米、红豆、花生、黄小米洗净待用(红豆要提前浸泡4小时以上,糯米无需浸泡)

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2/11. 将糯米红豆花生黄小米蜜枣拌匀.粽叶洗净,放入开水中煮2--5分钟,待用

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3/11. 将粽叶如图卷成一个小斗,注意底下要卷紧,不能漏米

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4/11. 放入拌和好的馅料,不要放太满

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5/11. 折起一边

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6/11. 压好,折起第二边

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7/11. 压好,折起第三边

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8/11. 包拢了,用手压好,收好粽叶,整整外形,用准备好的线系紧,粽子成功包好。

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9/11. 包好了一大碗粽子

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10/11. 将粽子放入电饭煲中,加入冷水,水面要盖过粽子,按“煮饭”键,煮好(如不是自动控制的电饭煲,约水开后煮30分钟),再后放在电饭煲中保温30分钟后,盛出品尝

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11/11. 打开一个散发着粽叶特有的清香的红豆花生蜜枣粽,甜蜜,好吃

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