主料 | ||
糯米50 | 大米50 | 红枣10 |
莲子15 | 红豆20 | 百合15 |
花生20 | ||
辅料 | ||
冰糖适量 |
腊八粥的做法,共15个步骤
1/15. 为家人准备食量,我总是神采奕奕。好了,看看有哪些食材吧:准备好红豆。
2/15. 花生。
3/15. 百合。
4/15. 莲子ps:要去芯哟,这个芯给以泡水喝,是去火的好东东,可是很苦很苦的。
5/15. 处理好的莲子和莲心。
6/15. 去核的大枣,大枣有生血的功效哦,不过太甜,所以不敢放太多。
7/15. 糯米,从小就觉得这是最有年味的食品,过年就是汤圆呀,这款粥糯糯的味道都从这里来。
8/15. 大米,中正平和。
9/15. 所有食材放一块儿,浸泡一晚,明天,我家蛋蛋就有腊八粥喝了。ps:泡食材前先洗净。
10/15. 将泡好的食材的水倒入高压锅,准备煮粥。另取一锅坐水,水开后加入食材,水再次沸腾就可以捞出了。
11/15. 焯好水的食材,看着真漂亮。
12/15. 焯好的食材和适量的冰糖放入高压锅中,再添加适量的水。高压锅上汽后,30分钟就能喝到热腾腾的粥了。
13/15. 粥出锅了。
14/15. 呵呵,太好喝了,一锅粥被喝了个底朝天。
15/15. 再一张。