腊味水晶丸子怎么做,腊味水晶丸子怎么做好吃,腊味水晶丸子做法

2024-09-28 特色小吃 By:爱美食
导读因初次尝试上传,故中间制作环节没有拍照,望各食友见谅.... 主料糯米50克土豆2个辅料腊肠半根蛋黄1个色拉油适量食盐适量
因初次尝试上传,故中间制作环节没有拍照,望各食友见谅....
主料
糯米50克土豆2个
辅料
腊肠半根蛋黄1个色拉油适量
食盐适量

腊味水晶丸子的做法,共3个步骤

1/3. 糯米提前4个小时浸泡

2/3. 土豆去皮蒸熟晾凉,搅成泥状,加入少许食盐和蛋黄(生蛋哦)搅拌好待用

3/3. 腊肠切粒,加到搅拌好的土豆泥,糯米控水,加食盐拌入色拉油,土豆窝团裹上糯米,上笼屉蒸约15分钟..

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