主料
五花肉0.5斤适量	馄屯皮数张适量
辅料
土豆2个去皮切丝适量	黄瓜切丝适量	黑木耳泡发切丝适量
鲜韭菜适量	葱末适量	食用油适量
盐适量

油煎春卷的做法，共7个步骤

1/7. 黄瓜去皮，土豆去皮，黑木耳泡发冼干净。

2/7. 将黄瓜，土豆，黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。

3/7. 五花肉剁成肉泥拌入葱末和盐拌匀待用。

4/7. 取一张馄屯皮，在上面放上三丝及拌好的肉泥卷成卷。

5/7. 分别包好三丝卷，

6/7. 锅烧热放油下入包好的春卷小火慢煎，

7/7. 待两面金黄时扔出装盘。