主料 | ||
青虾8只 | 海兔子若干 | |
辅料 | ||
姜适量 | 生抽适量 | 醋适量 |
盐适量 | 花椒几颗 |
海鲜小吃的做法,共10个步骤
1/10. 海兔子(各地叫法不同)若干,
2/10. 青虾8只,
3/10. 姜切成末,
4/10. 煮锅放水,开锅后将青虾放入锅中,
5/10. 青虾煮熟后捞出,
6/10. 煮锅放水,开锅后将海兔子放入锅中,
7/10. 锅内放入几颗花椒和一点盐,
8/10. 海兔子煮熟后捞出(仔细看,兔子的耳朵),
9/10. 姜末里放入生抽和醋(依各地或个人的口味而定),
10/10. 慢慢地吃吧。