| 主料 | ||
| 土豆1个 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油适量 | 海盐适量 | |
1/6. 材料新鲜土豆一个
2/6. 土豆去皮刨丝加适量海盐拌匀，刨丝后不要水洗，保留淀粉，以利于煎制时成形，整个过程尽量时间短一点，以免土豆丝氧化变色
3/6. 不沾锅加油烧热，因为做早餐，所以用的橄榄油，这是水果油，不油腻，颜色金黄，下土豆丝用铲子拨成圆形煎制
4/6. 两三分钟后，用铲子铲一铲土豆饼，翻个面
5/6. 再煎三分钟后铲子看一看略焦后翻面，同煎到略焦后出锅
6/6. 最后出锅装盘配一份酸奶，就是一份美味的黄金薯饼早餐了
东北大地上，称它为豆腐脑，经常见于街边的早点小吃摊
我跟北方人一样很喜欢面食。发现自己做的跟外面买的就
主料豆渣适量辅料葱花适量葱白适量盐适量酱油适量鸡精
最近看了飞雪无霜做的年糕，我也做了，很好吃，口感很
主料泡好的糯米适量猪肉适量辅料鸡蛋1个葱适量姜适量盐
说起有名的街头小吃来，相信许多人都会想到它——煎饼
家里还有几个馒头，都是昨天买的了，还是没吃完，看来
花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富
很多孩子们对别的菜不理睬，但一见土豆菜就有了食欲。
在家自己做爆米花，口味更加丰富，不含化学添加剂和香