夏天到了 当你看见这个绿绿的抹茶卷的时候 是不是想来个呢 在搭配个冰豆浆 那叫个舒服啊！

主料
面粉适量
辅料
酵母适量	抹茶粉适量	水适量
燕麦适量	豆渣适量

燕麦豆渣抹茶卷的做法，共11个步骤

1/11. 首先 先把酵母用温水静置5分钟

2/11. 然后 先来做外面的一层 将面粉里放入 豆渣 燕麦 搅拌均匀 导入酵母 和成面团

3/11. 然后再来做里面绿色的一层 将面粉里放入适当的抹茶粉 倒入酵母水 和成面团

4/11. 两样都和好了 放室温 醒发2小时

5/11. 醒好后 白绿两面团 分别将里面的气泡揉出 然后擀成厚约0.5里面的面片

6/11. 白色放在下面 然后开始卷

7/11. 要卷的结实些

8/11. 卷好后 按照自己的需求切块

9/11. 盖上湿布醒发20分钟

10/11. 醒好后 冷水上锅 大火20分钟 在关火 5分钟

11/11. 这款 非常健康 也很有嚼劲的燕麦豆渣抹茶卷 就OK了

小窍门

燕麦：

1． 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用 　　2． 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 　　3． 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧 　　4． 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品 　　5． 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

豆渣：

食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

   是不是很健康呢  快来试试吧！