主料
国米粉适量	青菜适量	肉片适量
辅料
葱适量	大蒜适量	指天椒适量
自制辣椒糊适量

香辣米粉的做法，共9个步骤

1/9. 将米粉浸泡在热水泡软，

2/9. 拿去过冷水沥干备用。

3/9. 烧热锅注油，下蒜葱指天椒煸炒出香味

4/9. 加入自制辣椒糊翻炒。

5/9. 加入肉片和调味料。

6/9. 加水将辣椒酱汁烧开，

7/9. 放菜叶（也可以后放。）

8/9. 加入米粉，旺火炒至与配料完全混合。

9/9. 加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 （不要也可以，个人喜欢）